
(平日9時〜17時)
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| HACCP : | Hazard Analysis and Critical Control Pointsの略で、危害分析重要管理点(監視)方式のこと。食品の製造工程全般を通じて危害の発生原因を分析し、重要管理事項を定め、より一層の安全確保を図る科学的管理方式。 |
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| G M P : | Good Manufacturing Practiceの略で、安心して使うことができる品質の良い医薬品、医療用具などを供給するために、製造時の管理、遵守事項を定めたもの。 |